Totaalreactie
R–CH₂–COOH + Br₂ (rode P of PBr₃) → R–CHBr–COOH + HBr
α-Bromering van een carbonzuur via het enol van het acylbromide.
De Hell-Volhard-Zelinskyreactie (HVZ) bromeert een carbonzuur op het α-koolstofatoom. Fosfortribromide (of rode fosfor + Br₂) zet het zuur om in het acylbromide, dat veel makkelijker enoliseert dan het zuur; het enol valt broom aan, en water zet het α-broomacylbromide ten slotte weer om in het zuur.
R–CH₂–COOH + Br₂ (rode P of PBr₃) → R–CHBr–COOH + HBr
α-Bromering van een carbonzuur via het enol van het acylbromide.
Elke stap is elektron voor elektron gecontroleerd: de gebogen pijlen leveren precies de getekende structuren op.
Carbonzuren enoliseren nauwelijks. PBr₃ zet het zuur om in het acylbromide, waarvan het enol makkelijk ontstaat en met Br₂ reageert.
Nee — bijvoorbeeld (CH₃)₃CCOOH of benzoëzuur geven geen HVZ-producten.
2-Broompropaanzuur, CH₃CHBrCOOH.
De knop hierboven opent de volledige figuur — totaalreactie, genummerd mechanisme en belangrijkste punten — als gewone, bewerkbare structuren. Wijzig substituenten, kleur atomen anders of exporteer een PNG, SVG of chemfig-code voor aantekeningen en dia's. Dezelfde figuur staat in het paneel Templates onder Name reactions.