--- title: "Caféine : structure, formule, masse moléculaire, SMILES et visualiseur 3D | MolDraw" url: https://www.moldraw.com/fr/blog/molecules/caffeine.html description: "Caféine : structure, formule, masse moléculaire, masse exacte, SMILES, InChIKey, image 2D, visualiseur 3D, propriétés calculées, téléchargements, liens de conversion, synonymes, groupes fonctionnels et FAQ." lang: fr publisher: Scidart Academy generated: 2026-10-26 --- Fiche molécule # Caféine : structure, formule, masse molaire, SMILES et visualiseur 3D La caféine est un stimulant naturel de la famille des méthylxanthines, présent dans le café, le thé, le cacao et de nombreuses boissons. Cette page donne la structure de la caféine, ses identifiants, ses propriétés de base, sa classe thérapeutique et un lien direct vers l'éditeur MolDraw. Publié le 6 juin 2026 · Identifiants vérifiables avec le CID PubChem 2519 ![Formule topologique de la caféine, formule brute C8H10N4O2 : un système cyclique purique avec deux groupes carbonyle et trois groupes N-méthyle](https://www.moldraw.com/blog/thumbs/caffeine-structure.webp) Formule topologique de la caféine (C8H10N4O2). ## Structure ![Structure chimique 2D de la caféine](https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/rest/pug/compound/cid/2519/PNG) La caféine contient un système cyclique xanthine fusionné avec trois substituants N-méthyle et deux groupes carbonyle. Cette structure est souvent utilisée pour enseigner les hétérocycles, les méthylxanthines et les petites molécules bioactives. [Dessiner ou modifier la caféine dans MolDraw](https://www.moldraw.com/fr/?smiles=Cn1cnc2c1c(=O)n(C)c(=O)n2C) ## Identifiants et propriétés ## Visualiseur 3D Chargement du conformère 3D de la caféine... L'aperçu 3D charge un conformère 3D de [PubChem](https://www.moldraw.com/fr/blog/free-chemical-databases-guide.html) pour la visualisation. Il est utile pour l'orientation et l'enseignement, mais ne remplace pas une optimisation par calcul. ## Propriétés et usage - Nom usuel : caféine - Nom IUPAC : 1,3,7-triméthylpurine-2,6-dione - Classe : stimulant de la famille des méthylxanthines - Contexte chimique typique : composés hétérocycliques, produits naturels, exemples de pharmacologie et entraînement au dessin de structures. ## Propriétés calculées | LogP (XLogP) | -0.1 | TPSA | 58,4 Ų | | --- | --- | --- | --- | | Donneurs de liaisons H | 0 | Accepteurs de liaisons H | 3 | | Liaisons rotatives | 0 | Atomes lourds | 14 | ## Synonymes et groupes fonctionnels ### Synonymes Guaranine1,3,7-TriméthylxanthineMéthylthéobromineThéineCafeina ### Groupes fonctionnels présents Hétérocycle méthylxanthineCarbonyles de lactameAzotes cycliques tertiairesGroupes N-méthyle ## Téléchargements [PNG](https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/rest/pug/compound/cid/2519/PNG) [SVG](https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/rest/pug/compound/cid/2519/SVG) [SDF](https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/rest/pug/compound/cid/2519/record/SDF/?record_type=3d) [PDB](https://cactus.nci.nih.gov/chemical/structure/Cn1cnc2c1c(=O)n(C)c(=O)n2C/file?format=pdb&get3d=true) [MOL](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/smiles-to-mol-converter.html?smiles=Cn1cnc2c1c(=O)n(C)c(=O)n2C) [PDBQT](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/smiles-to-pdbqt-converter.html?smiles=Cn1cnc2c1c(=O)n(C)c(=O)n2C) ## Convertir cette molécule [SMILES → MOL](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/smiles-to-mol-converter.html) [SMILES → PDB](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/smiles-to-pdb-converter.html) [SMILES → PDBQT](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/smiles-to-pdbqt-converter.html) [SMILES → InChI](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/smiles-to-inchi-converter.html) [SMILES → formule](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/smiles-to-molecular-formula.html) [SMILES → masse](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/smiles-to-molecular-weight.html) ## Sécurité et manipulation Note pédagogique uniquement : la caféine est biologiquement active et doit être manipulée selon la fiche de données de sécurité correspondante, les procédures de votre établissement et la réglementation locale. Cette page n'est ni un avis médical ni un substitut à une FDS. ## Structures de molécules associées [**Aspirine**Exemple d'acide aromatique et d'ester de type médicament](https://www.moldraw.com/fr/blog/molecules/aspirin.html) [**Paracétamol**Analgésique avec des groupes phénol et amide](https://www.moldraw.com/fr/blog/molecules/paracetamol.html) [**Glucose**Petite molécule biologique riche en hydroxyles](https://www.moldraw.com/fr/blog/molecules/glucose.html) [Toutes les fiches de molécules](https://www.moldraw.com/fr/blog/molecules/) ## FAQ ### Quelle est la formule de la caféine ? La caféine a pour formule brute C8H10N4O2. ### Quelle est la masse moléculaire de la caféine ? La [masse moléculaire](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/molecular-weight-calculator.html) est de 194,19 g/mol et la masse exacte monoisotopique de 194,08037557 Da. ### Puis-je ouvrir la caféine dans MolDraw ? Oui. Utilisez le bouton de l'éditeur sur cette page pour ouvrir la caféine à partir de sa chaîne [SMILES](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/smiles-to-structure.html) dans l'éditeur MolDraw. **Voir en 3D :** [modèle interactif de la molécule de caféine](https://www.moldraw.com/molecules/caffeine.html) (boules et bâtonnets, compact, forme et angles de liaison) · [tous les modèles moléculaires 3D](https://www.moldraw.com/molecules/) Dernière mise à jour : 14 octobre 2026 ## Outils et guides associés [**Visualiseur de spectres RMN**Ouvrez des fichiers RMN 1H et 13C](https://www.moldraw.com/fr/tools/nmr-viewer/)[**Visionneuse de spectres IR**Trouver les pics et les groupes fonctionnels](https://www.moldraw.com/fr/tools/ir-viewer/)[**Visionneuse de spectres de masse**Isotopes, adduits et pertes](https://www.moldraw.com/fr/tools/mass-spec-viewer/)[**Calculateur de masse moléculaire**Masse molaire en une étape](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/molecular-weight-calculator.html)[**Calculateur de masse exacte**Masse monoisotopique et adduits](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/exact-mass-calculator.html)[**Prédicteur RMN à partir de SMILES**Prédire un spectre à partir d'un SMILES](https://www.moldraw.com/fr/tools/free-chem-tools/smiles-to-nmr.html)[**Fiches de molécules**Structures et propriétés](https://www.moldraw.com/fr/blog/molecules/)[**Éditeur MolDraw**Dessinez des structures dans votre navigateur](https://www.moldraw.com/fr/)